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Octubre y llegan las calabazas, pensé en hacer un bizcocho especiado con esta hortaliza, para una merienda con mis amigas en casa. Es una receta que encontré y que os recomiendo, por lo especial que resulta! También, quedé muy satisfecha con la composición y foto que hice cuando lo tuve listo! AnaTablescapes con sus formas redondas y alineadas.. ay! qué me gusta la sencillez!

 

Los ingredientes son los necesarios para un bizcocho normal, y además, como toque final antes de introducir en el horno, añadimos:

  • canela,
  • nuez moscada,
  • pimienta,
  • clavo molido,
  • y jenjibre

Un toque de cada cosa! La calabaza queda mejor cocinarla en el horno, y se añade al principio a nuestra mezcla!

 

Ya me contaréis! Con un té a media tarde, vuestra merienda será diferente!